ほうじ茶のカフェイン量は？妊娠中は1日何杯まで？緑茶・麦茶との比較

ほうじ茶のカフェインは、湯のみ1杯（150mL）でおよそ30mgです。せん茶とほぼ同じで、コーヒー1杯（約90mg）の3分の1くらいです。「ほうじ茶はカフェインがない」と思われがちですが、少ないだけでゼロではありません。

妊娠中の目安は1日200〜300mgまでなので、ほうじ茶なら1日数杯くらいまでなら心配しすぎなくて大丈夫です。この記事では、ほかのお茶との比較、妊娠中に飲める量の目安、カテキンなどの成分、おいしいいれ方をまとめました。数字は文部科学省の食品成分表の値です。

ほうじ茶のカフェイン量は？ほかのお茶と比較

食品成分表の「浸出液」（いれたお茶）の値で比べるとこうなります。

ほうじ茶が「カフェインが少ない」と言われるのは、茶葉を強く焙煎するときにカフェインが少し減ること、熱いお湯でさっといれることが多いことが理由です。ただ、成分表の値を見るかぎり、せん茶と大きくは変わりません。ペットボトルのほうじ茶は商品で差があるので、表示を確認してください。

妊娠中にカフェインを控えたほうがいい理由

カフェインは胎盤を通って赤ちゃんにも届きます。妊娠中は体からカフェインが抜けるのにも時間がかかるようになります。たくさん摂ると、赤ちゃんが小さく生まれるリスクが上がる可能性が指摘されています。

日本では基準が決められていませんが、農林水産省は海外の目安を紹介しています。

• 欧州食品安全機関：妊娠中は1日200mgまで
• カナダ保健省：妊娠中・授乳中は1日300mgまで

妊娠中、ほうじ茶は1日何杯まで？

少なめの目安（1日200mg）で考えても、ほうじ茶（150mL・約30mg）なら6杯くらいです。ただ、コーヒーや紅茶、チョコレートなどほかの物にもカフェインは入っているので、合計で考えてください。

• カフェインを気にせず水分をとりたいとき：麦茶やルイボスティーなど、カフェインを含まないもの
• お茶の味を楽しみたいとき：ほうじ茶や番茶を1日数杯
• コーヒーが好きな人：カフェインレス（デカフェ）に切りかえる

不安なときや、医師から別の指示を受けているときは、そちらを優先してください。

ほうじ茶のカテキンとその働き

ほうじ茶にも、緑茶の渋みのもとになるカテキンが含まれています。ただ、焙煎するとカテキンの一部が変化するので、渋みが少なく、香ばしい味になります。成分表のタンニン（カテキンなどを含む成分）の量は、ほうじ茶が100mLあたり40mg、せん茶が70mgです。

カテキンの働きについては研究が進んでいますが、普通に飲むほうじ茶で、薬のような効果を期待するものではありません。香りがよくてカロリーがほぼないので、甘い飲み物の代わりに飲みやすい、というのが一番のいいところだと思います。

おいしいほうじ茶のいれ方

1. 茶葉は、急須に大さじ2杯くらい（2〜3人分）入れる
2. 熱湯（沸騰したお湯）を注ぐ。ほうじ茶は高い温度のほうが香りが出ます
3. 30秒くらいで、最後の一滴まで注ぎきる

成分表の測定も「茶葉15gに90℃のお湯650mLで30秒」という条件です。長く置くほど濃くなって、カフェインも多めに出ます。

正直、ほうじ茶は茶葉の量を目分量にしがちで、濃さが毎回ばらばらになりやすいです。妊娠中で量が気になる人は、ティーバッグにすると1杯あたりの量がそろって計算しやすいです。

よくある質問

ほうじ茶はカフェインゼロ？

ゼロではありません。成分表では100mLあたり20mgで、せん茶とほぼ同じです。

授乳中もほうじ茶は飲める？

飲めます。カフェインは母乳にも少し出るので、妊娠中と同じくらいの量を目安にしておくと安心です。

子どもにほうじ茶を飲ませてもいい？

少量なら問題ないと考えられていますが、子どもは大人より少ない量で影響が出ます。小さい子には、麦茶など、カフェインを含まないものを中心にするのがおすすめです。

まとめ

• ほうじ茶のカフェインは1杯（150mL）約30mgで、せん茶とほぼ同じ
• 妊娠中の目安は1日200〜300mg。ほうじ茶なら1日数杯まで
• 気にせず飲みたいときは、麦茶などカフェインを含まないものを

ほかの飲み物のカフェイン量はコーヒーの記事、緑茶は緑茶の記事、摂りすぎの症状はカフェインの致死量と1日の目安の記事にまとめています。

参考：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（カフェイン・タンニン量は備考欄の値。100g≒100mLとして計算）／農林水産省「食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A」